Tới nội dung chính

Miễn phí giao hàng từ 500k     ●     Tặng chén nhỏ cho đơn đầu tiên     ●     Thu này — giảm 20% cả bộ     ●     Vỡ khi giao, đổi ngay     ●     Gốm Bát Tràng làm tay

Lò Men Lam · Bát Tràng · từ 1968

Ba đời lò,

một màu lam.

Ông nội nhóm lò củi đầu tiên năm 1968. Bố chuyển sang lò ga năm 2001. Giờ chúng tôi là mười hai người thợ, vẫn vuốt từng chiếc bát trên bàn xoay và vẽ men bằng tay.

Bát đĩa làm tay xếp trên kệ gỗ mộc

Mẻ lò tuần này

Thứ Năm · 340 chiếc men lam

1968

năm đỏ lửa mẻ lò đầu tiên

1.300°

nhiệt độ nung — xương gốm chắc, không ngấm nước

14 giờ

mỗi mẻ lò, thêm một ngày để nguội

12

thợ vuốt, vẽ và nung ở lò nhà

Chồng đĩa mộc chưa tráng men chờ vào lò

Từ đất sét

tới bàn ăn.

Đất sét trắng lấy ở Trúc Thôn, ngâm ba tháng cho mịn rồi mới nhào. Mỗi chiếc bát qua tay bốn người: người vuốt, người tỉa chân, người vẽ men và người xếp lò.

Chúng tôi không làm men bóng như sứ công nghiệp. Men lam của lò pha từ tro trấu và đá vôi, chảy theo lửa nên mỗi chiếc đậm nhạt một chút. Khách hay hỏi có phải lỗi không — không, đó là dấu của lửa.

Từ năm 2020, Men Lam bán thẳng cho khách, không qua đại lý. Giá vì thế thấp hơn ngoài phố khoảng một phần ba, và chúng tôi nghe được trực tiếp khách dùng thấy thế nào.

Bốn bước

của một chiếc bát.

Bát gốm men vân đá nhìn từ trên xuống

01

Ngâm và nhào đất

Đất ngâm ba tháng, lọc hai lần, nhào bằng chân cho hết bọt khí.

Bát và chén gốm nâu chạm hoa văn

02

Vuốt trên bàn xoay

Một thợ vuốt được khoảng 80 chiếc bát một ngày, chiếc nào cũng cân bằng tay.

Chén và đĩa vẽ hoa lam bằng tay

03

Vẽ và tráng men

Hoa lam vẽ bằng bút lông tre, rồi nhúng men tro cho đều một lớp mỏng.

Kệ gỗ xếp bát đĩa gốm vừa ra lò

04

Nung 1.300 độ

Mười bốn tiếng trong lò, một ngày để nguội. Mở lò là lúc cả nhà hồi hộp nhất.

Cốc gốm mộc làm tay đặt trên bàn ngoài trời

Nghệ nhân vẽ men

“Men lam đẹp nhất là khi nó không đều. Đều quá thì đã có máy làm rồi.”

Bà Nguyễn Thị Hoà · 41 năm vẽ men ở lò Men Lam

Ghé lò

xem một mẻ mở.

Sáng thứ Bảy lò mở cửa cho khách xem vuốt bát, vẽ men và tự vẽ một chiếc chén mang về. Đặt chỗ trước để chúng tôi pha sẵn trà.